Ristoranti etnici; cucina etnica africana, asiatica, messicana e orientale.

I ristoranti etnici, insieme ai ristoranti cinesi, costituiscono un'altra nuova attrattiva alimentare a Roma ma, rispetto ai cinesi, sono apparsi in un secondo momento nella Capitale ed ecco perché a loro è dedicata una categoria a parte.

Le diverse cucine etniche che vengono presentate a Roma dai ristoranti specializzati sono diversissime fra loro, poiché proprie di differenti etnie e paesi d'origine.

Siamo di fronte a sapori nuovi, forti, insoliti per chi è abituato alla cucina tradizionale romana o italiana in genere, non solo perché i metodi di cottura sono diversi dai nostri, ma anche perché le ricette contengono prodotti alimentari non presenti nel nostro territorio.

Segue un elenco di ristoranti etnici di Roma specializzati in cucina etnica.

• Ristoranti asiatici
• Ristoranti africani
• Ristoranti messicani
• Ristoranti giapponesi
• Ristoranti cinesi