Gregorio Fogliani, fondatore di Qui Foundation e Presidente di Qui! Group Spa, ha deciso di aumentare l'impegno della fondazione nel progetto Pasto Buono, partito a Genova nel 2007, rivolgendosi anche a Roma e Firenze.

L'iniziativa "Pasto Buono", sostenuta e voluta da Gregorio Fogliani, ha come obiettivo di diminuire gli sprechi alimentari e riutilizzare prodotti integri, che altrimenti andrebbero in discarica, per fornire pasti caldi ai cittadini meno abbienti.

Gregorio Fogliani è promotore in prima persona di questa iniziativa, che è stata resa possibile grazie alla legge 155/2003 (legge del buon samaritano) che equipara le Onlus ad utenti finali e permette la raccolta ed il recupero di piatti pronti ed alimenti freschi in perfetto stato di conservazione che verrebbero distrutti.

A Roma l'iniziativa è portata avanti da Qui Foundation, Gruppo Tuo e Carita Diocesana che si occupano, ogni sera di raccogliere da bar, ristoranti, rosticcerie e pizzerie cibo invenduto per portarlo a Caritas e parrocchie che si occuperanno poi di farlo arrivare a tutti coloro necessitano di un pasto caldo. Pasto Buono a Roma sosterrà le iniziative di Don Paolo Gessaga, Parrocchia di San Benedetto, mensa per bambini biellorussi, gente bisognosa e famiglie in difficoltà. L'iniziativa a Roma sembra essere promettente, “Nella Capitale sono 11.000 gli esercenti che accettano i nostri buoni pasto, la risposta finora è stata molto positiva – dice il Presidente Gregorio Fogliani - baristi e ristoratori sono contenti di aiutare chi è in difficoltà, contenti di fare del bene, anche a loro dispiace vedere tanto cibo sprecato. E poi regalandolo possono contare su sgravi fiscali comunque utili”.

Gli esercenti della Capitale, quindi, potranno essere attratti da questo progetto grazie alle diverse possibilità che offre: poter fare beneficenza, migliorare la propria immagine e poter usufruire degli sgravi fiscali previsti dalla legge. Qui Foundation prevede in questo primo anno di portare 15.000 pasti caldi ai più bisognosi a Roma, arrivando a raddoppiarli nel più breve tempo possibile, grazie ad ulteriori collaborazioni, come quelle già ottenute con i supermercati Despar e Tuodì. Nelle intenzioni del Presidente Gregorio Fogliani c'è la volontà a non fermarsi in questa iniziativa e di poter, al più presto, portarla anche a Milano, Napoli e Palermo: “Serve l’aiuto di tutti, fra i nostri "clienti" non ci sono solo immigrati e senzatetto” dice Gregorio Fogliani “diamo da mangiare anche a tanti italiani, dalla vita apparentemente senza problemi, ma che non ce la fanno ad arrivare a fine mese”