Trattorie a Roma: dove mangiare nelle più tipiche trattorie di Roma.

La trattoria è un locale tipico italiano, in cui gustare i tipici piatti e sapori della cucina mediterranea; le trattorie romane, presenti in tipiche zone del centro storico della città e solitamente anche molto antiche, si discostano dal ristorante per il loro tipo di clientela, per il loro arredamento, generalmente rustico, per i prezzi dei piatti, solitamente molto più accessibili ed economici dei cugini ristoranti.

Nelle vecchie trattorie romane, la conduzione è ancora familiare, poche sono le trattorie in cui ci sono menu con molte portate, più usuale è trovare ancora il "piatto del giorno", l'atmosfera che si respira è tipicamente familiare.

Mangiare in una tipica trattoria romana nel centro storico della città, o negli storici quartieri popolari di Roma, come Trastevere o Testaccio, è un'esperienza da provare: se sei in vacanza a Roma, prova, ne rimarrai sicuramente colpito.

Segue una lista delle più antiche trattorie di Roma.

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